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焦盐菠菜心

焦盐菠菜心

焦盐菠菜心的制作材料:主料:菠菜500克辅料:火腿15克,虾米5克,鸡蛋150克,小麦面粉50克调料:花椒1克,味精2克,盐2克,番茄酱50克,香油3克,猪油(炼制)50克

焦盐菠菜心的特点:有红有绿,焦香微脆,酸甜适口,质美味丰。教您焦盐菠菜心怎样做,如何做焦盐菠菜心才好吃1.菠莱心洗净;2.火腿、金钩虾均切成米粒状;3.将鸡蛋清入碗内,用力搅发,再加蛋黄搅匀;4.再放入火腿、金钩虾、百合粉25克、面粉、精盐、味精调匀;5.将菠菜心放入调匀的糊拌匀挂糊;6.炒锅置旺火,放入熟猪油,烧至七成热,将挂上糊的菠菜心一根根下油锅内炸酥,倒入漏勺沥油;7.再将菠菜心盛入盘中,撒上花椒粉,淋入芝麻油,盘边拼番茄酱即成。

焦盐菠菜心的制作要诀:1.调兑蛋泡糊,动作宜轻,拌匀早期白癜风治疗方法便可。若搅之上劲,因出现面筋,炸后韧而不酥;2.因有过油炸制进程,需准备熟猪油750克。小帖士-食白癜风全国十佳医院品相克:鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食致使腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。



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